Flamby de mon coeur

   Voici la recette que je fais pour le pti déj de mon namoureux (d'où le titre..)

Ingrédients pour 4 personnes :

je le met dans un moule 18*18 ou dans des ramequins individuels

• 2 oeufs
• 500 ml de lait
• 40 g de farine
• 75 g de sucre
• 2 sachet de sucre vanillé
• une pincée d'amour..

Recette dédicacée aux pressés !

   Préchauffez le four à 180°

   Faites bouillir le lait. Pendant ce temps, mélangez sucre, farine, oeufs et sucre vanillé.

   Dès que le lait bout, le versez dans le mélange.

   Mettez au four pendant 25 min environ selon votre four et laissez dorer...(j'ai un four d'appoint..surveillez donc votre flan le temps peut peût être varier un chouilla)

    Des variantes sont possibles : noix de coco, avec des raisins secs...etc...