Pancakes

   La meilleure recette de pancake pour l'instant !

• 
•  2 oeufs
•  130 g de farine
•  50 g de maizena
•  2/3 CS de sucre
•  2 cc de levure
•  200 ml de lait
•  1 pincée de sel

   Mélangez tous les ingrédients secs : sucre, farine, sel et levure.

   Ajoutez ensuite les oeufs entiers puis le lait, tout en touillant.

   Laissez la pâte poser 30 minutes et faire cuire dans une poêle avec un peu de beurre ou de l'huile.

   (J'ai mis quelques rondelles de banane...et c'est très bon ! )

   Tartinez ensuite de votre pêché mignon favori : nutella, confiture ou autres sucreries et pro-fi-tez !