Trop MiamTrop Miam2008-02-09T20:24:48+01:00All Rights Reserved blogSpiritHautetFort.comhttp://tropmiam.hautetfort.com/Laetitiahttp://tropmiam.hautetfort.com/about.htmlCake chocolat bananestag:tropmiam.hautetfort.com,2008-02-09:14566082008-02-09T20:24:48+01:002008-02-09T20:20:00+01:00 Chocolat et bananes font bon mélange et ça se confirme avec cette...
<p> Chocolat et bananes font bon mélange et ça se confirme avec cette recette !</p> <div style="text-align: center"><img src="http://img112.imageshack.us/img112/8404/cakechocobananessm7.jpg" /></div> <p><strong> <u>Pour un cake :</u></strong></p> <ul> <li><strong>100 g de beurre mou</strong></li> <li><strong>100 g de sucre</strong></li> <li><strong>2 oeufs battus</strong></li> <li><strong>3 bananes mûres écrasées</strong></li> <li><strong>200 g de farine</strong></li> <li><strong>1 sachet de levure</strong></li> <li><strong>+ ou - 125 g de chocolat noir selon votre addiction au chocolat</strong></li> </ul> <p> Préchauffez le four à 180°.</p> <p> Cassez le chocolat et découpez le en pépites plus ou moins grosses (toujours selon votre goût).</p> <p> Mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez les oeufs battus et touillez. Versez ensuite les bananes écrasées. Retouillez. Ajoutez la farine et la levure. Re-retouillez.</p> <p> Versez dans le moule et enfournez pendant 30 min.</p> <p> Dégustez <strong>tiède</strong> c'est meilleur !!!</p> <p> </p>
Laetitiahttp://tropmiam.hautetfort.com/about.htmlMilbytag:tropmiam.hautetfort.com,2008-02-07:14523242008-02-07T14:58:32+01:002008-02-07T14:50:00+01:00 Rcette improvisée issue du Flambinou. C'est le petit déjeuner de...
<p>Rcette improvisée issue du Flambinou. C'est le petit déjeuner de Chérinou il a donc cherché à le rebaptiser..il a fait sa tambouille de mots et a trouvé Flanka ou Milby. Après délibération ce sera Milby (avec un igrec).</p> <p><strong>Il faut :</strong> </p> <ul> <li><strong> 500 ml de lait</strong></li> <li><strong> 100 g de chocolat Milka aux noisettes entières</strong></li> <li><strong> 2 oeufs</strong></li> <li><strong> 50 g de sucre</strong></li> <li><strong> 40 g de farine</strong></li> </ul> <p>Préchauffez le four à 180°.</p> <p>Faites bouillir le lait. Faites fondre en même temps le chocolat au micro-ondes.</p> <p>Dans un saladier, cassez les oeufs, versez le sucre et la farine. Touillez.</p> <p>Dès que le lait arrive à ébullition, le versez dans le saladier. Ajoutez le chocolat Milka et mélangez le tout avec amour.</p> <p>Versez dans le plat et enfournez pendant 20/25 minutes.</p> <p>Se garde au frais quelques jours !</p>
Laetitiahttp://tropmiam.hautetfort.com/about.htmlTruffes de Noueltag:tropmiam.hautetfort.com,2007-12-02:13466762007-12-02T21:43:00+01:002007-12-02T21:40:00+01:00 Chipées dans un de mes bouquins de cuisine...aussi bonnes...
<p> Chipées dans un de mes bouquins de cuisine...aussi bonnes (sinon meilleures) que celles du commerce! Nouel approche et ces petites douceurs feront de parfaits petits ballotins !</p> <p> <strong><u>Pour 30 truffes environ:</u></strong></p> <ul> <li><strong> 200 g de chocolat noir (70%)</strong></li> <li><strong> 100 g de beurre ramolli</strong></li> <li><strong> 2 jaunes d'oeufs</strong></li> <li><strong> 1 sachet de sucre vanillé</strong></li> <li><strong> 50 g de sucre glace</strong></li> <li><strong> cacao en poudre non sucré </strong></li> <li><strong> Facultatif : 1 CS d'alcool au choix (rhum brun, cognac, whisky..), perso j'ai mis du café</strong></li> </ul> <p> Sortir le beurre à l'avance, il faut qu'il soit mou. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.</p> <p> Fouettez le sucre glace, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs. Versez sur le beurre ramolli et bien amalgamer le tout.</p> <p> Ajoutez ce mélange au choco fondu. Battre énergiquement. Ajoutez à ce moment là l'alcool, si alcool il y a.</p> <p> Réservez au frigo.</p> <p> La recette précaunise de laisser toute une nuit au frigo..je n'ai pas eu cette patience. J'ai fait la pâte en fin de matinée et j'ai fait les boules en fin d'aprem.</p> <p> Pour confectionner ces petites bulles de douceur, versez un peu de cacao en poudre dans une assiette et roulez les boules dedans.</p> <p> J'en ai fait au chocolat en poudre et d'autres roulés dans du praliné en poudre..miam !!</p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>